茹でる、煮る、蒸す、揚げる。何でもできる多機能鍋
茹でる・煮る・蒸す・揚げるを1台でこなす万能鍋です。
付属のスノコを使えば本格的な蒸し料理も簡単。
熱効率が良くIHにも対応しており、一度温まると冷めにくいため、煮込み料理や卓上鍋としても優秀です。
幅広い調理が可能
【茹でる】たっぷりの容量で、パスタや蕎麦などの麺類も余裕を持って茹でられます。
【煮る】カレーやシチューなどの煮込み料理に。
【蒸す】付属のスノコを敷けば、本格的な蒸し器に。深さがあるので、茶碗蒸しや高さのある器もそのまま入ります。
【揚げる】ホーローは油の温度変化が少なく、揚げ物もカラッと仕上がります。
約5.4Lの大容量
トウモロコシを折らずに3本ほどまとめて蒸せるほどのサイズ感です。
琺瑯製品の特長
◆鉄（琺瑯用鋼板）の表面にガラス質を焼き付けたもの。
鉄とガラス両方の長所を持つと同時に、たがいの短所を補う性質を持つ（芯材が鉄なので、割れ難い、ガラスの膜により錆びにくい など）
◆芯材が鉄のため、ガス火はもちろん、IH調理器でも効率良く加熱できる。
◆表面がガラス質なので、匂いや汚れがつきにくく、お手入れしやすい。
◆酸や塩分に強いため、食材の保存にも適している。
◆表面がガラス質で金属イオンが発生しないので、食材の風味を損なわない。
◆一度温まると表面のガラス質が熱を閉じ込めるので保温性に優れている。
◆ガラス質は極めて耐蝕性が高く、美しい色合いをいつまでも保つことができる。
◆熱に強く、オーブンでの使用が可能。
※ホーロー製品は手作業で釉薬をかけておりますので、多少の個体差がございます。鍋本体や蓋に黒点や塗りムラが見られる場合がありますが、製造工程上避けられないもので、安心してご使用頂けます。このような理由での交換・返品はお受けできかねますのでご了承ください。
富士琺瑯（FUJIHORO）とは
1947年の創業、国内最大級の琺瑯製造メーカー。
設立から70年余、家庭用キッチン用品の製造を中心に、幅広く琺瑯製品の製造を手がけています。
毎日の台所仕事を楽しくする使い勝手の良さ、現代の生活様式に自然にとけ込むシンプルな佇まい。良い道具とは何かを自らに問いかけながら、真摯にモノづくりと向き合っているブランドです。
SPEC
| メーカー品番 |
BMP-27FW･N |
| 商品サイズ |
約W350×D275×H195mm(持ち手・つまみ含む) |
| 素材 |
本体：ほうろう用鋼板
ツマミ：木
スノコ：ステンレス |
| 仕様 |
直火、IH、オーブン(フタは不可)、食洗機(フタは不可)：可 |
| 容量 |
満水5.4L |
| 商品重量 |
1720g |
| 原産国 |
タイ |
| ボルト数の上限 |
100VIH、200VIH |
| お手入れ方法 |
・琺瑯の表面はガラス質です。衝撃や落とすなどのショックを与えないでください。
・ストーブの上でのご使用はおやめください。
・空焚きは絶対にしないでください。空焚きをしてしまった時は、水などをかけずに自然に冷めるのを待ってください。
・ご使用後は、洗い、よく乾燥させてください。
・金属製のたわしや、研磨剤などのご使用は、表面を傷つけますのでご使用にならないでください。
・表示容量は経済産業省の表示法により満水容量表示です。煮こぼれしないように、表示容量の7割以下でご使用ください。 |
