にちにち道具 樫の柄の包丁 牛刀

樫の柄の包丁 牛刀

プロの料理人からの圧倒的な支持を得る堺包丁の産地から、本格的な包丁を求める方へのエントリーモデルとして発売。
100年以上の歴史ある確かな技術で作られた刃に、今のキッチンに合う現代的なデザインの樫の木柄を合わせました。
手にしっくり馴染む八角形をしています。

 

ステンレス製の洋包丁は基本の3型（ペティ、三徳、牛刀）をご用意。
和包丁と同じ柄のデザインなので、例えばペティ、三徳に出刃包丁などよく使う種類を和洋折衷で選んでも統一感があります。

にちにち道具（にちにちどうぐ）とは

かけがえのない毎日に寄り添う、ジャパン・メイドの日用品、にちにち道具。
昔ながらの知恵と工夫が詰まった道具に、今の私たちの暮らしに馴染むアイデアをプラス。
天然木や竹、鉄や琺瑯など、日々を丁寧に暮らす家事道具を揃えました。

にちにち道具はY-YACHT（株式会社ワイ・ヨット）のプライベートブランドです。