tsuboe(ツボエ) irogami ひとひらのおろし金 ロイヤルブルー

色紙ひとひらのおろし金 ロイヤルブルー

一枚の紙をめくったような形をしているこのおろし金は、角の捲れた部分が手のふちにちょうど良くフィットします。

まるで自分の手のひらで直接食べ物をすりおろしているような、新しい感覚で食材をおろすことができます。

おろし金のめくれた部分は手のひらのふちにフィットします。

使い方はアイデア次第

おろし刃に当て、左右に動くことですりおろすことができます。 生姜やチーズ、シナモンなど色々な食材を料理の上からすりおろして、手軽におろし金をさまざまな食事のシーンにご利用いただけます。

「もうちょっと」でいつもの料理がさらに美味しい

tsuboe

燕市で明治40年に創業。

刃物メーカーとして、当時燕市の主要産業であった「ヤスリ」の製造に取り組み「壺エ印ヤスリ」を全国に届けていたのが「ツボエ/tsuboe」のはじまりです。

今日ではその技術を生かしたさまざまな金属刃物を製造しています。
使い手のニーズに応えられる技術力と品質で、家庭用からプロ仕様のおろし金までを製造しています。