「フュージョンテック ミネラル」シリーズの浅型鍋
ロースター プラチナム
ドーム型の蓋がセットになった浅型鍋。
魚や肉を焼いてから蒸したり、煮込み料理、炊き込みご飯など、フライパンと鍋の両方の用途で便利に活躍します。すき焼きなどの卓上鍋料理や、パエリアなどのオーブン料理にも幅広くマルチに使えます。
スタイリッシュなデザインで、いつもの食卓がより華やかに。
天然鉱石から生まれたミネラル素材
「フュージョンテック ミネラル」
「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発。
美味しさも、美しさも一生もののフュージョンテックシリーズです。
厳選された30種類以上の天然鉱石でつくられたミネラル素材を使用。
天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているので、非常に頑丈な素材です。
美味しさを引き出す秘密
◆天然鉱石ミネラル素材が実現した遠赤外線効果
ミネラル素材は、セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮。
食材にじっくり熱を入れ、うまみを引き出し、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。
◆熱の伝わりが早い
熱伝導率が高いから早く、さらに均一にムラなく熱が伝わります。
早く熱が伝わり、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。
◆無水調理が可能
ガラスの蓋との密閉性が高いので無水調理が可能です。
さらに美味しく食材本来の栄養・旨味をそのまま味わえます。
◆調理の様子が見えるガラス蓋
強化ガラス製の蓋で、調理中も中が見えて仕上がりが分かりやすく失敗しにくいです。
使いやすさの秘密
◆こびりつきにくく滑らかな表面
表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。
◆扱いやすい軽さ
一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ30%以上も軽量。負担がないから毎日の料理が楽しめます。
◆とにかく丈夫
非常に丈夫で傷つきにくく、欠けにくい。フチやハンドルは錆びにくく丈夫。食器洗浄機も安心して使えます。
◆冷蔵庫での保存ができるミネラル素材
酸やアルカリの影響を受けないから冷蔵庫での保存が可能。原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたまま保存できるので便利です。
WMF(ヴェーエムエフ)
WMFは、1853年の設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンウェアおよびテーブルウェアをトータルに提供するブランドとして、世界90か国で使用されています。
ドイツの長きにわたる継続的な技術改革により、世界最高水準の品質を保ち続け、2021年度のドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランド (※1)に選ばれています。
※1
ユーロモニターインターナショナル調べ
2020年ドイツにおけるキッチン用品部門、総小売販売額(2021年度版)
SPEC
メーカー品番 |
24cm:W0515835290
28cm:W0515825290 |
商品サイズ |
24cm:W330xD250xH155mm 28cm:W380xD295xH155mm |
素材 |
表面加工
内面:焼付け塗装(ガラス、セラミック融合被覆)
フチ: クロムメッキ・ニッケルメッキ
外面:ホーロー
材質
本体:ホーロー用鋼板
取手:ステンレス鋼
蓋:強化ガラス
つまみ:ステンレス鋼 |
仕様 |
直火、IH 可 |
商品重量 |
24cm:約2630g
28cm:約3640g |
原産国 |
ドイツ |
ボルト数の上限 |
100VIH、200VIH、オーブン(本体のみ) |
保証書/保証期間 |
10年(本体のみ) |
ギフト包装 |
〇 ※サイズの大きい商品は簡易包装(あて紙)対応になります。 |