ほしのこ食堂　宮田 せい子

愛知県岩倉市生まれ。

幼い頃から食べることが大好きで、高校卒業後、調理専門学校へ。

調理師として働いていた福祉の現場での出来事がきっかけで、20代後半で再び栄養士専門学校へ進学。

卒業後、病院や幼稚園で栄養士として働きながら、管理栄養士国家試験に合格。

2017年、“毎日食べたくなるような素朴なごはんとおやつのお店”、ほしのこ食堂をオープン。

現在は名古屋市に移転し、イベント出店をメインに活動中。

今後はお料理教室も開催予定。