家事問屋 ほね抜き

すき間ができない職人技の刃合わせ

刃先にすき間ができない職人技の刃合わせで骨をしっかりキャッチします。

斜めにカットされている先端で、手先も見やすく小骨も見逃しません。

皮むきにも便利です。
軽い力で使えるので、長い時間使用しても疲れにくいです。

 

 

家事問屋とは

「ありきたり、なのに使いやすい。」

燕三条生まれの家事の道具。

金属加工品の一大産地、新潟・燕三条で約50年前から
燕三条の産地問屋としてキッチン用品の企画・開発を手がけてきた会社です。

産地のつくり手の技術を活かし、使い手の声に耳を傾ける。
つくり手と使い手に寄り添うことで、「ありきたり、なのに使いやすい。」家事の道具が生まれます。