伊達巻きをきれいに作れる巻きすだれ
お正月やお祝い料理には欠かせない道具。
太く三角形をした竹を使って編み込んだすだれです。
この凸凹を利用して輪花状に形成します。
伊達巻を作る際は、卵焼き機などで生地を焼いたら、鬼すだれの上に置きクルクルと巻いていきます。
巻き終わったらゴムで緩く止め、生地が冷めるまで置いてください。
熱に強く丈夫な竹製の鬼すだれ
竹には抗菌・消臭などの自浄作用があります。
ご使用後は軽く水洗いの上、風通しの良い場所で陰干しして下さい。
乾かしが足りず水が残るとカビになることがあります。
にちにち道具(にちにちどうぐ)とは
かけがえのない毎日に寄り添う、ジャパン・メイドの日用品、にちにち道具。
昔ながらの知恵と工夫が詰まった道具に、今の私たちの暮らしに馴染むアイデアをプラス。
天然木や竹、鉄や琺瑯など、日々を丁寧に暮らす家事道具を揃えました。
にちにち道具はY-YACHT(株式会社ワイ・ヨット)のプライベートブランドです。
SPEC
メーカー品番 |
81-038 |
商品サイズ |
27x27cm |
素材 |
竹 |
商品重量 |
230g |
原産国 |
日本 |
ギフト包装 |
〇
※サイズの大きい商品は簡易包装(あて紙)対応になります。 |
お手入れ方法 |
ご使用後は軽く水洗いの上、風通しの良い場所で陰干しして下さい。 |