力がしっかりと刃に伝わり食材をカット
先端に向かって湾曲する波刃が特徴のグルメナイフ。
ブレードが先にむかって絶妙な角度で反り上がっているので、切りぬく際に波刃が最後まで食材をとらえ、最後まで完璧に切る事ができます。切り口の美しさは見た目の美しさだけでなく、繊維や断面をこわさずなめらかに料理もよりおいしく仕上がります。
パンやスイーツはもちろん、ブロック肉やステーキ、ピザなどの切りにくい食材もスムーズに切り抜くことができるナイフです。
Victorinox(ビクトリノックス)とは
1884年に設立されたビクトリノックスはナイフメーカーとしてスタートし、世界で120ヵ国以上で事業を展開しています。
揺るぎない確かな伝統、スイスならではの精密さへの真摯な取り組み、そして常に品質と革新を追求する姿勢。それがビクトリノックスのビジネスの基盤です。
ビクトリノックス・ブランドは現在、5つの商品カテゴリー分けられ、マルチツール、キッチンナイフ、ウォッチ、トラベル&ビジネスギア、フレグランスから構成されています。
SPEC
メーカー品番 |
6.7931.12E |
商品サイズ |
2.4x1.4x23.3cm 刃渡り:12cm |
素材 |
刃部:ステンレススチール 柄部:ポリプロピレン |
耐熱・耐冷温度 |
100℃ |
商品重量 |
36g |
原産国 |
スイス |
ギフト包装 |
〇 ※サイズの大きい商品は簡易包装(あて紙)対応になります。 |