Fissler(フィスラー) サンフランシスコ キャセロール 20cm

サンフランシスコ キャセロール

浅型のキャセロール鍋は万能選手。
野菜の下茹でから煮込み料理、ローストや揚げ物にも大活躍。お米もおいしく炊けます。

20cmならお米３合、シチュー・カレーなら2～3人分が目安。

中を見ながら調理

密閉性が高く、無水調理も可能にするガラスフタ。中の様子を確認しながら調理でき、素材の持つ風味や栄養分を閉じ込めます。

底厚三層カプセル構造

熱伝導の高いアルミ合金素材を保温性の高いステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の構造。熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。

便利な目盛つき

鍋内側に目盛りが付いているので、分量も一目瞭然。無駄なく調理ができます。

液だれしない気配り設計

本体のフチは、どこから注いでも液ダレしにくいフィスラー独自の設計。外面や、キッチンを汚しません。

サーミックベース

高い熱伝導と保温性を実現した底面。IHを含むすべての熱源に対応。※シリーズにより底面刻印の仕様が異なります。

Fissler(フィスラー)

フィスラーは、1845年の創業以来、170年以上の経験を積み重ね、常に革新的に優れた品質とシンプルかつ高い技術力を柱として成長し、そのクラフトマンシップやデザインの美しさにより、ドイツの代表格たるキッチンウェアブランドとして認められています。