MAYER（マイヤー）ミッドナイト シェフズパン

すべてが黒、の美しさ。　ミッドナイトシリーズのシェフズパン

焼き目をつけてから煮込むときなど、シェフズパンなら数々の工程もこれひとつで。

20cm　1-2人分の量を作るのに適したサイズ。
24cm　2-3人分の量を作るのに適したサイズ。

ミッドナイトシリーズ

オールブラックが美しく、どんなキッチンにも合うミニマルデザインが目を惹くミッドナイトシリーズ。
使いやすい重量や耐久性など、見た目だけではない充実した機能美もこのシリーズの大きな特徴です。

 

軽くて丈夫な硬質アルマイト加工

本国アメリカでもシェア No.1※を誇る硬質アルマイト。
通常のアルミニウムより約8倍硬くなる加工で、軽さと丈夫さを両立。
内面にはPFOAフリーのふっ素樹脂加工。

※2020年 NPD調べ　アルミニウム、硬質アルマイト加工調理器具カテゴリー

 

どんな料理でもこなす、少し深めのデザイン

調理面積が広く、少し深めのデザイン。

食材が重なり合うことを最小限にこんがりステーキにシャキシャキの野菜炒めも思いのまま。

 

お手入れ簡単

汚れやすいリム周りやリベットにもふっ素樹脂加工を施すことで、細かな部分まで食材がこびりつきにくく、お手入れ簡単。
縁部分はフレアリムで汁ものも、切れよく注げます。

 

すべての熱源に対応

底面は汚れや腐食を防ぐ加工を施しています。
電磁調理器具 (IH) 含むすべての熱源に対応。

 

心地よく握りやすいハンドル

握りやすく、熱くなりにくいフェノール樹脂製のハンドルにフックにかけられるハンギングホール。

 

MAYER

1951年に香港にて設立。その後アメリカ　カリフォルニア州へ拠点を移転し、本格的に調理器具の生産をスタートしました。

イタリア、タイ、中国など世界に自社の生産拠点を持ち、細部までこだわりが詰まったハイクオリティな商品を生み出し続けています。

世界のキッチンがより便利で創造的であるために、エンジニアだけのアイディアだけではなく、シェフやデザイナーと共に取り組み、イノベイティブなクックウェアで常に世界をリードしています。