Fissler(フィスラー) アダマント ウォック

フィスラーが生み出したセラミック＆ノンスティックの
ハイブリッドコーティング

 

金属ヘラにも負けない強さと高いノンスティック効果を実現したアダマントシリーズのウォックパン（中華鍋）。

深さがあるので、油ハネが気にならず、あおるような動作をしても、具材が飛び散りにくく、チャーハンや野菜炒めなど炒め物の調理に最適です。

 

キズに強いアダマント コーティングはPFOAフリー、溶剤を使用しないウォーターベースドコーティングで環境にも優しい製造工程で、金属ヘラにも負けない頑丈さと優れたノンスティック効果を両立しています。

くっつきやすい食材をカリッと仕上げたい時にも、じっくり火を通したい調理にも適しています。

しかもお手入れ簡単。
優れたコーティングのおかげで汚れがするりと流れ落ちます。

 

コーティングの特長

フィスラーの優れた技術が生み出した革新的な炭化ケイ素のアダマントコーティング。

セラミックの1種である炭化ケイ素は、硬度と耐摩耗性が非常に高く、熱伝導にも優れた材質。
アダマントは、この炭化ケイ素とフッ素樹脂を組み合わせることにより、それぞれの材質の素晴らしい特徴を兼ね備え、優れたノンスティック効果を発揮します。

 

アダマント ウォック（中華鍋）

 

ウォックは、焼く・煮る・茹でる・炒める・蒸す・揚げるといった様々な調理を１台でこなします。
底から側面にかけてふくらみがあるので少量のだしで作りたい煮魚から、たっぷりの煮汁が必要な煮込み料理も両方対応。
用途によって使い分けていた鍋やフライパンも、ウォック一つで可能になる、万能調理器具です。

 

 

キズに強いアダマント コーティング

金属ヘラにも負けない頑丈さと優れたノンスティック効果を両立。溶剤を使用しないウォーターベースドコーティングはもちろんPFOAフリー。

 

コンフォートハンドル

人間工学に基づき開発されたスリムで無駄のない握りやすい形状。ループ付きの吊り下げ可能なデザインで収納にも便利。

 

液だれしないフチ

本体のフチは、どこから注いでも液ダレしにくいフィスラー独自の設計。外面や、キッチンを汚しません。

 

CookStar®（クックスター）ベース

あらゆるタイプの熱源に対応し、IHにも最適化されています。熱の吸収・拡散・保持に優れています。

 

サステナブルな製品

リサイクルアルミニウムを最大60%使用したサスティナブルな製造。

 

Made in Germany

1845年創業以来最高の調理器具をドイツから世界のご家庭へ。

 

 

Fissler(フィスラー)

フィスラーは、1845年の創業以来、170年以上の経験を積み重ね、常に革新的に優れた品質とシンプルかつ高い技術力を柱として成長し、そのクラフトマンシップやデザインの美しさにより、ドイツの代表格たるキッチンウェアブランドとして認められています。