温まりやすく、冷めにくい。
「EXシリーズ」16cmココット ブラウン
高品質のほうろう用極低炭素鋼板を使用しており、1.8 ミリという今までに無い厚みを実現したココット鍋。
厚くしたがゆえに「熱ムラのない」加熱が可能です。
富士ホーローの最高峰「EXシリーズ」
鋳物ホーローのように、高い蓄熱性と均一で優れた熱伝導で食材の旨味を最大限に引き出します。
お湯が沸くのも早く、時短・省エネ効果があります。
鋼板を使用しているので、厚くしても「鋳物よりも軽い」ため、キッチンでの取り回しもスムーズ。
IHとの相性も抜群です。
耐熱性の高いつまみを使用しているため、蓋をしたままオーブン調理が使用可能。
パン作りなどにも活躍します。
「EXシリーズ」の特徴
01. 持ち手
滑り止め加工を施しているため、より安全に持ち運びができます。
02. ボディリング
割れを防止するために、全体の強度を向上させたボディリングを新開発。
03. つまみ
耐熱性が高いつまみを使用しているため、ふたをしたままオーブン調理が可能。
内面グラスライニング加工
従来の琺瑯面と比較して、耐食性・耐酸性・耐アルカリ性に優れ、さらに表面硬度を強化する技術が施されています。
琺瑯製品の特長
◆鉄（琺瑯用鋼板）の表面にガラス質を焼き付けたもの。
鉄とガラス両方の長所を持つと同時に、たがいの短所を補う性質を持つ（芯材が鉄なので、割れ難い、ガラスの膜により錆びにくい など）
◆芯材が鉄のため、ガス火はもちろん、IH調理器でも効率良く加熱できる。
◆表面がガラス質なので、匂いや汚れがつきにくく、お手入れしやすい。
◆酸や塩分に強いため、食材の保存にも適している。
◆表面がガラス質で金属イオンが発生しないので、食材の風味を損なわない。
◆一度温まると表面のガラス質が熱を閉じ込めるので保温性に優れている。
◆ガラス質は極めて耐蝕性が高く、美しい色合いをいつまでも保つことができる。
◆熱に強く、オーブンでの使用が可能。
※ホーロー製品は手作業で釉薬をかけておりますので、多少の個体差がございます。鍋本体や蓋に黒点や塗りムラが見られる場合がありますが、製造工程上避けられないもので、安心してご使用頂けます。このような理由での交換・返品はお受けできかねますのでご了承ください。
富士琺瑯（FUJIHORO）とは
1947年の創業、国内最大級の琺瑯製造メーカー。
設立から70年余、家庭用キッチン用品の製造を中心に、幅広く琺瑯製品の製造を手がけています。
毎日の台所仕事を楽しくする使い勝手の良さ、現代の生活様式に自然にとけ込むシンプルな佇まい。良い道具とは何かを自らに問いかけながら、真摯にモノづくりと向き合っているブランドです。
SPEC
| メーカー品番 |
EX-16C.BR |
| 商品サイズ |
約W26.0×D20.0×H16.0cm |
| 素材 |
本体：1.8mmほうろう用鋼板
ツマミ：磁器 |
| 仕様 |
直火、オーブン、IH：可 |
| 容量 |
満水2.1L |
| 商品重量 |
約1570g |
| 原産国 |
タイ |
| ボルト数の上限 |
100VIH、200VIH |
| お手入れ方法 |
・琺瑯の表面はガラス質です。衝撃や落とすなどのショックを与えないでください。
・ストーブの上でのご使用はおやめください。
・空焚きは絶対にしないでください。空焚きをしてしまった時は、水などをかけずに自然に冷めるのを待ってください。
・ご使用後は、洗い、よく乾燥させてください。
・金属製のたわしや、研磨剤などのご使用は、表面を傷つけますのでご使用にならないでください。
・表示容量は経済産業省の表示法により満水容量表示です。煮こぼれしないように、表示容量の7割以下でご使用ください。 |
