PETARI（ペタリ）Rice Pot Mud Stone

お米の芯までふっくらおいしい
PETARIのごはん土鍋”Rice Pot”

蓄熱性の高さで、いつまでも「おいしい」が続くPETARIの土鍋から、ごはんを美味しく炊ける”Rice Pot”が登場。

シンプルな1枚蓋構造のため、フタの隙間から泡が出始めたら火を止めて蒸らすだけ。簡単に美味しく、そして食卓にそのまま出しても美しい究極のごはん土鍋になりました。

 

6つの特徴

◆高い蓄熱性で、火加減なしでお米が炊けます。
◆適度な吸水性で、お櫃としてそのままお米を保存できます。
◆電子レンジが使用可能。残ったお米をそのまま温め直せます。
◆Shallow Potのフタと兼用可能。キッチンの省スペース化。
◆1合と2合分の水量を示す目盛付きのため計量カップ不要です。
◆通常の2合より大きめの作り。玄米た炊き込みごはんにも。

 

Rice potの使い方

1. お米を洗い、ライスポットに移す。
2. お米の量に合わせ、水位目盛まで水を入れる。※1
3. 30分ほどお米を浸水させてから、中火で加熱する。※2
4.沸騰してフタの隙間から泡が出始めたら、火を止める。
5. そのまま20分程度蒸らしたら完成。

※1　お米1合につき水200ccを目安としておりますが、お米の種類・季節・お好みにより水加減を行ってください。
※2　加熱し始めてから8分～10分程度で沸騰するよう、火加減を調整してください。