epicurien(エピキュリアン) 六角カッティングプレート ブラック

食卓でお皿変わりにも使える 六角形デザイン

六角形のデザインが特徴的なカッティングボードです。
四角や丸形のまな板と比べ、限られたキッチンスペースで効率的に使用することが出来ます。
また、辺の長さが均等なので、カッティングボードを回転させると、食材を移動させることなく切り分けることもできます。
食卓ではお料理を引き立てる”お皿”としても使うことができ、機能面だけでなく、デザイン性の良さも兼ね備えています。

使いや易さも備えています
・天然木の繊維を合成した素材を使用しているため耐久性に優れ、かつ包丁を傷めません。
・耐熱温度が高いので、食洗器使用可能です。
・無空気孔性の表面は乾きやすく、バクテリアをブロックしてくれます。
・耐熱温度が高いので鍋敷としても使用可能。

 

カッティング音
切ったとき、ゴムのまな板に比べて音がなります。　
心地良いカッティング音は、木のまな板を使う醍醐味でもあります。

エピキュリアン社

エピキュリアン社は自然環境の保護に配慮したものづくりをしている
アメリカのキッチンツールメーカーです。
プロ仕様としても名高く、世界中で愛されています。

 

デザイン性にも機能性にも優れたキッチンツールは
毎日の料理をちょっとだけ楽しいものにしてくれます。