GLOBAL(グローバル) チーズナイフ 14cm

チーズ切り分け専用のナイフ

特殊な波刃できれいにカットできます。 白カビタイプのソフト系チーズに最適です。
先端にあるフォーク部分でチーズの取り分けができます。

 

刃付け：波刃（右利き・左利き兼用）

※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。

※硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。

GLOBAL(グローバル) とは

1983年の販売開始から、国内・海外で広く愛され続けるオールステンレス包丁。
キッチンを美しく。「切る」を快適に。料理が楽しくなることを目指し誕生しました。
各国の食文化や用途に合わせてラインナップは増え続け、今では150種類以上のGLOBALが存在します。
自身のライフスタイルや個性に合わせた包丁選びをしたい方におすすめです。

オールステンレスで衛生的

刀身から柄までオールステンレス一体構造なので、柄との境目に雑菌が溜まることがなく衛生的です。
ハンドルを含め熱湯消毒も可能です。

道具としての機能と美しさ

世界のシェフから一般家庭まで幅広いユーザーから支持される切れ味と使いやすさの「実用性」、ロングライフデザイン賞（日本）、DESIGN PLUS（ドイツ）など国内外のデザイン賞を受賞したスタイリッシュな「デザイン性」を兼ね備えています。