ふっくら本格せいろ蒸しを再現したスチームオーブン ホワイト
蒸気を上と下の両面から当て、包み込むようにしっとりと蒸す。
せいろ蒸しからヒントを得たWスチーム、これまでにない仕上がりに。
肉まんはふわふわ、もちもち。
オムレツはとろふわ食感。
じゃがいもは皮パリ、中ホク。
素材のおいしさを引き出します。
Wスチーム
通常、スチームの当たらない食材の下側は乾燥しがちで、パサつくことがありますが、ツインバードのスチームオーブンレンジは「Wスチーム」。
食材を包み込むように、スチームを上と下からあてることで、せいろで蒸したようなしっとり感を実現しました。素材本来のおいしさを引き出します。
低温調理器でつくったような仕上がり
調理可能温度が65℃~85℃と幅広いので低温調理も可能。
上下から均一に蒸気の力で加熱するから、中心までしっかりと火が通ってパサつきません。
自動で美味しく解凍
解凍モードでは、温度検知の精度が高い「赤外線センサー」と200W連続運転自動解凍で、解凍ムラを抑えて包丁でさっくり切れる状態にします。
毎日使える機能が充実
操作方法は6つのモードから選ぶだけ。
必要な機能だけ、シンプルな操作なので迷わず簡単調理。
●調理方法
「蒸す」「低温調理」「煮込む」「揚げる」4つの調理方法から機能を選べます。
●オート
ご飯やおかず、冷凍食品まで、ボタン一つで自動で美味しく温めます。
●レンジ
低出力から高出力まで。ワット数と時間を設定して温めが可能です。
(1000/900/600/500/200/100W)
●スチーム
手動で65℃~100℃を設定し、食材や料理に合わせた本格的なスチーム調理も楽しめます。
●オーブン
使用するヒーターを上下・上・下から選べ、本格調理が可能な250℃までに対応。発酵からこんがり焼き上げまでが可能に。
●お手入れ
水抜きや脱臭など、調理後のメンテナンスも手軽にできます。
お手入れラクラク
庫内のお手入れはとっても簡単。水や汚れを拭き取りやすいコーティングがされているので、たっぷりスチームしても簡単にきれいに。
大容量の給水タンクは取り外しやすく、水が捨てやすい設計に。
使用後には「水捨て」の表示がでるため、水を捨てるタイミングはすぐに分かります。
<機能>
自動モード
あたため/解凍/飲み物/冷凍食品
レンジ最高出力
1000w:最大3分(600w※)
※3分後は自動的に600wに切り替わります。
オーブン温度
30℃~45℃(5℃刻み)
70℃~250℃(10℃刻み)
スチーム温度
65℃/70℃/75℃/80℃/85℃/90℃/95℃/100℃
SPEC
メーカー品番 |
DR-F871W |
セット内容 |
天板、網 |
商品サイズ |
470x440x345m |
素材 |
本体:電気亜鉛メッキ鋼板、ドア:PC-ABS、ドアガラス:強化ガラス、セラミックプレート:陶器、水タンク:ABS |
容量 |
23L |
商品重量 |
16900g |
原産国 |
中国 |
消費電力・電源 |
AC100V(50Hz/60Hz)-定格消費電力(電子レンジ)1420W、定格消費電力(オーブン)1400W、定格消費電力(スチーム)1300W |
コードの長さ |
1.4m |
保証書/保証期間 |
1年 |
ギフト包装 |
〇 ※サイズの大きい商品は簡易包装(あて紙)対応になります。 |