WMF フュージョンテック ミネラル

WMF フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール 16cm プラチナム

05083557

価格:¥25,300(税込)
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Product Description

鍋底が平らで深型の「フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール」に、コンパクトサイズが登場。


コンパクトで、軽量ながらも2.0Lの満水容量なので、1~2人分の煮込み料理やスープなどの汁物、鍋料理、揚げ物等、様々な料理で活躍します。
また、料理が温かい状態で鍋ごとそのままテーブルに出しても場所を取らず、作り置きの料理を冷蔵庫で保管するときも省スペースで最適です。

 

美味しさの理由

◆ WMF独自のミネラル素材「フュージョンテック」

厳選された約30種類の天然鉱石から生まれた素材です。天然鉱石は、非常に硬くて丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理を美味しく仕上げます。

 

ミネラル素材が実現した遠赤外線効果

「フュージョンテック」は遠赤外線放射率が非常に高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。

 

高い熱伝導率

「フュージョンテック」は食材に早く熱が伝わり、蓄熱性も高いので味がしっかり浸み込み、美味しく仕上がります。

 

無水調理ができる

密閉性が高く、食材から引き出した水分で無水調理ができるから、食材本来の栄養・旨みをそのまま味わえます。素材の旨みが凝縮されるから、普段よりも少ない調味料で料理できます。

 

調理の様子が見えるガラス蓋

フュージョンテック ミネラルの蓋は、強化ガラス製。調理中も中が見えて仕上がりが分かりやすく失敗しにくいです

 

使いやすさの理由

こびりつきにくい滑らかな表面

天然鉱石から生まれたミネラル素材の表面は、ガラスの様に滑らかで、こびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。

 

一層構造だからできる高い耐久性

厳選された天然鉱石と特殊鋼を融合させ一層化した、高温や衝撃に強く、非常に丈夫で傷つきにくく、欠けにくい素材です。金属製キッチンツールも安心して使用できます。酸やアルカリの影響を受けないので、匂い移りもありません。食器洗浄機にも対応。

 

WMF(ヴェーエムエフ)

WMFは、1853年の設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンウェアおよびテーブルウェアをトータルに提供するブランドとして、世界90か国で使用されています。

ドイツの長きにわたる継続的な技術改革により、世界最高水準の品質を保ち続け、2021年度のドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランド (※1)に選ばれています。

※1
ユーロモニターインターナショナル調べ 
2020年ドイツにおけるキッチン用品部門、総小売販売額(2021年度版)

SPEC
メーカー品番 W0517135290
商品サイズ 内寸:163㎜
外寸:173㎜
外寸取っ手込み:243㎜
高さ(本体のみ):105㎜
高さ(蓋込み):150㎜
素材 表面加工
内・外面:焼付け塗装(ガラス、セラミック融合被覆)
フチ:クロムめっき・ニッケルめっき

材質
本体:ほうろう用鋼板
取っ手・蓋つまみ:ステンレス鋼
蓋:強化ガラス
仕様 IH、食器洗浄機使用:可
オーブン使用:本体のみ可
商品重量 1,690g
原産国 ドイツ
ボルト数の上限 100V-200V
保証書/保証期間 10年(鍋本体)
ギフト包装
※サイズの大きい商品は簡易包装(あて紙)対応になります。
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