BIRDY. by Erik Lorincz（バーディ バイ エリック・ロリンツ） バースプーン　　

指への摩擦を少なくしたステムと
便利なストレーナーの独創的なバースプーン

精密な加工によって指への摩擦を少なくしたステムと、便利なストレーナー。いかに快適に使えるかを考え抜いた、独創的なバースプーンです。

 

◆使い勝手のいいストレーナー

スプーンの反対側には、ストレーナー機能。グラスチルドの水を切る時など、他のツールに持ち替えることなくスムーズにカクテルメイクできる、Birdy独自のアイデアです。

 

◆指触りが心地いいステム

エッジを取り過ぎるとストレートな棒に近づき、ステアしにくくなり、エッジが取れていないと指に負担がかかります。肌に触れた時の心地よさとステアのしやすさを、アール(曲線)加工技術により極限で両立しました。

”世界的バーテンダー”とのコラボレーション

BIRDY. by Erik Lorincz（バーディ バイ エリック・ロリンツ）は、125年の歴史を誇る英国サヴォイホテル「アメリカン・バー」の10代目ヘッドバーテンダーで、2010年ディアジオ・ワールドクラスチャンピオンのエリック・ロリンツ氏とのコラボレーションにより誕生したカクテルツールラインです。

BIRDY.は2014年よりエリック・ロリンツ氏とカクテルツールの共同開発を行っており、その名を冠した「BIRDY. by Erik Lorincz」は、高品質な日本製のカクテルツールとして現在まで17の国と地域に輸出され、世界中のバーテンダーに愛用されています。

BIRDY. とは

BIRDY.（バーディ）のブランド名は、ゴルフ用語の「バーディ」に由来しています。水準を意味する「パー」よりもひとつ上である「バーディ」を目指し、マイナスほど価値があるゴルフの考え方のように要素をそぎ落としたシンプルさを体現する、BIRDY.の開発ポリシーを投影しています。

 

BIRDY.のプロダクトはマザーファクトリーの「横山興業」だけでなく、多くの協力工場の力を借りながら、様々なプロセスを経て完成品となります。BIRDY.がモットーとするのは、原材料を除く全ての生産工程を国内工場で行うこと。それは、ユーザーの求める一歩先を行く高品質・高付加価値なプロダクトに仕上げるためはもちろんのこと、日本のものづくりを草の根レベルで継承していくために重要なことだと考えています。