一生モノの強度を目指したステンレスザル
ざるの網目は、細かすぎると水切れが悪く、粗いと食材が漏れてしまいます。新潟のキッチンウェアブランドが考えた最適解は、最も身近で最も小さい食材・お米が落ちずに洗える大きさ。さらに、水切れの良さを保ちながら、強度と見た目の美しさを追求した、「一生モノ」を目指したザルです。
網自体の強度を上げるため一般的なざるより太目の0.5mm径のステンレス鋼線を使用しました。網はお米が落ちずに洗える12メッシュの網を使用し、平織式で丁寧に編み込みをしています。
強度の高い網をしっかりと引っ張り、フチ部分に芯材と一緒にきっちりと巻き込むことで、全体の張りを出すとともにフチから網が抜けにくい構造。
フチリングの止め方は段差のない特殊溶接で、見た目も美しく、ご使用の際、引っかからない設計になっています。
同じシリーズの網とぴったりかさなる形です。
enzo（エンゾウ） ステンレスボウル はこちら
enzo（エンゾウ）とは
〝もっと料理の楽しさを感じて欲しい〟という想いから、調理法に応じて適した素材とカタチを追求したプロダクトです。新潟県燕三条の各工場の得意とする技術を掛け合わせることで、使い勝手の細やかなニーズに応える、多様性に満ちたラインナップを実現しました。
SPEC
| メーカー品番 |
18cm：en-001
21cm：en-002
24cm：en-003 |
| 商品サイズ |
18cm：約190mm×190mm×85mm
21cm：約220mm×220mm×95mm
24cm：約250mm×250mm×105mm |
| 素材 |
本体：ステンレス鋼（クロム18%・ニッケル8%）線径：0.5mm×12メッシュ |
| 商品重量 |
18cm：約170g
21cm：約210g
24cm：約260g |
| 原産国 |
日本 |
| ギフト包装 |
〇
※サイズの大きい商品は簡易包装（あて紙）対応になります。 |
