「フュージョンテック ミネラル」シリーズのご飯鍋
ライスポット 20cm プラチナム
丸みのある羽釜のような形状で、水が対流してお米のおいしさを引き出し、ふっくらと炊き上げることができます。炊飯だけでなく、煮物、揚げ物、無水調理、鍋料理、パン作りなど様々な料理に適しています。コンパクトな鍋です。
※こちらの商品はガス火専用です。
天然鉱石から生まれたミネラル素材
「フュージョンテック ミネラル」
「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発。
美味しさも、美しさも一生もののフュージョンテックシリーズです。
厳選された30種類以上の天然鉱石でつくられたミネラル素材を使用。
天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているので、非常に頑丈な素材です。
美味しさを引き出す秘密
◆天然鉱石ミネラル素材が実現した遠赤外線効果
ミネラル素材は、セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮。
食材にじっくり熱を入れ、うまみを引き出し、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。
◆熱の伝わりが早い
熱伝導率が高いから早く、さらに均一にムラなく熱が伝わります。
早く熱が伝わり、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。
◆無水調理が可能
ガラスの蓋との密閉性が高いので無水調理が可能です。
さらに美味しく食材本来の栄養・旨味をそのまま味わえます。
◆調理の様子が見えるガラス蓋
強化ガラス製の蓋で、調理中も中が見えて仕上がりが分かりやすく失敗しにくいです。
使いやすさの秘密
◆こびりつきにくく滑らかな表面
表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。
◆扱いやすい軽さ
一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ30%以上も軽量。負担がないから毎日の料理が楽しめます。
◆とにかく丈夫
非常に丈夫で傷つきにくく、欠けにくい。フチやハンドルは錆びにくく丈夫。食器洗浄機も安心して使えます。
◆冷蔵庫での保存ができるミネラル素材
酸やアルカリの影響を受けないから冷蔵庫での保存が可能。原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたまま保存できるので便利です。
WMF(ヴェーエムエフ)
WMFは、1853年の設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンウェアおよびテーブルウェアをトータルに提供するブランドとして、世界90か国で使用されています。
ドイツの長きにわたる継続的な技術改革により、世界最高水準の品質を保ち続け、2021年度のドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランド (※1)に選ばれています。
※1
ユーロモニターインターナショナル調べ
2020年ドイツにおけるキッチン用品部門、総小売販売額(2021年度版)
SPEC
メーカー品番 |
W0519385290 |
商品サイズ |
W265xD215xH155mm |
素材 |
表面加工
本体:焼付け塗装(ガラス、セラミック融合被覆)
フチ: クロムめっき・ニッケルめっき
材質
本体:ほうろう用鋼板
取っ手・蓋つまみ:ステンレス鋼(クロマーガン製)
蓋:強化ガラス |
仕様 |
直火、オーブン(本体のみ)可
IH 不可 |
商品重量 |
1,680g |
原産国 |
ドイツ |
保証書/保証期間 |
10年(本体のみ) |
ギフト包装 |
〇 ※サイズの大きい商品は簡易包装(あて紙)対応になります。 |