鍋底が平らで深型の「フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール」に、コンパクトサイズが登場。
コンパクトで、軽量ながらも2.0Lの満水容量なので、1~2人分の煮込み料理やスープなどの汁物、鍋料理、揚げ物等、様々な料理で活躍します。
また、料理が温かい状態で鍋ごとそのままテーブルに出しても場所を取らず、作り置きの料理を冷蔵庫で保管するときも省スペースで最適です。
美味しさの理由
◆ WMF独自のミネラル素材「フュージョンテック」
厳選された約30種類の天然鉱石から生まれた素材です。天然鉱石は、非常に硬くて丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理を美味しく仕上げます。
◆ミネラル素材が実現した遠赤外線効果
「フュージョンテック」は遠赤外線放射率が非常に高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。
◆高い熱伝導率
「フュージョンテック」は食材に早く熱が伝わり、蓄熱性も高いので味がしっかり浸み込み、美味しく仕上がります。
◆無水調理ができる
密閉性が高く、食材から引き出した水分で無水調理ができるから、食材本来の栄養・旨みをそのまま味わえます。素材の旨みが凝縮されるから、普段よりも少ない調味料で料理できます。
◆調理の様子が見えるガラス蓋
フュージョンテック ミネラルの蓋は、強化ガラス製。調理中も中が見えて仕上がりが分かりやすく失敗しにくいです。
使いやすさの理由
◆こびりつきにくい滑らかな表面
天然鉱石から生まれたミネラル素材の表面は、ガラスの様に滑らかで、こびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。
◆一層構造だからできる高い耐久性
厳選された天然鉱石と特殊鋼を融合させ一層化した、高温や衝撃に強く、非常に丈夫で傷つきにくく、欠けにくい素材です。金属製キッチンツールも安心して使用できます。酸やアルカリの影響を受けないので、匂い移りもありません。食器洗浄機にも対応。
WMF(ヴェーエムエフ)
WMFは、1853年の設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンウェアおよびテーブルウェアをトータルに提供するブランドとして、世界90か国で使用されています。
ドイツの長きにわたる継続的な技術改革により、世界最高水準の品質を保ち続け、2021年度のドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランド (※1)に選ばれています。
※1
ユーロモニターインターナショナル調べ
2020年ドイツにおけるキッチン用品部門、総小売販売額(2021年度版)
SPEC
メーカー品番 |
W0517135290 |
商品サイズ |
内寸:163㎜
外寸:173㎜
外寸取っ手込み:243㎜
高さ(本体のみ):105㎜
高さ(蓋込み):150㎜ |
素材 |
表面加工
内・外面:焼付け塗装(ガラス、セラミック融合被覆)
フチ:クロムめっき・ニッケルめっき
材質
本体:ほうろう用鋼板
取っ手・蓋つまみ:ステンレス鋼
蓋:強化ガラス |
仕様 |
IH、食器洗浄機使用:可
オーブン使用:本体のみ可 |
商品重量 |
1,690g |
原産国 |
ドイツ |
ボルト数の上限 |
100V-200V |
保証書/保証期間 |
10年(鍋本体) |
ギフト包装 |
〇 ※サイズの大きい商品は簡易包装(あて紙)対応になります。 |