天然鉱石から生まれたミネラル素材の「フュージョンテック ミネラル」シリーズ プラチナム

厳選された天然鉱石から生まれた独自のミネラル素材「フュージョンテック」と、ドイツの高いクラフトマンシップが融合した調理器具シリーズ。
美味しさを引き出す、天然鉱石から生まれたWMF独自のミネラル素材
精巧で革新的な製造プロセスによって、厳選された天然鉱石と特殊鋼を融合させ一層化し、非常に硬くて丈夫な独自のミネラル素材「フュージョンテック」を作りだします。
遠赤外線効果が高く、優れた熱伝導率で、料理を美味しく仕上げます。
フュージョンテック ミネラルプロ ローキャセロール プラチナム
浅型の両手鍋で幅広い料理に対応。
魚料理も取り出しやすくて便利。そのまま食卓に出しても。
【20cm】
2~3人分の調理におすすめのサイズ。
【24cm】
4~5人分や、作り置き、多めに作る方におすすめのサイズ。
美味しさを最大限に引き出す理由
01.高い遠赤外線効果
天然鉱石により、遠赤外線放射率が高く、加熱効果が良いので、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。
02.高い熱伝導率
早く熱が伝わり、均一にムラなく加熱ができます。
蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。
03.食材の美味しさ引き出す無水調理
密閉性が高いので、食材本来の栄養・旨みをそのまま味わえる無水調理ができます。
04.調理の様子が見えるガラス蓋
調理中も中が見えるので、仕上がりが分かりやすく失敗しにくいです。(強化ガラス製)
使いやすい理由
01.こびりつきにくい滑らかな表面

ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。
02.扱いやすい軽さ

一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ40%以上も軽量。
負担がないから毎日の料理が楽しめます。
03.とにかく丈夫
非常に丈夫で傷つきにくく、欠けにくい。
フチやハンドルは錆びにくく丈夫。
食器洗浄機も安心して使えます。
※ご使用の食器洗浄機の取り扱い説明書をご確認の上、お使いください。
04.冷蔵庫での保管ができる
天然素材を使用しているので、酸やアルカリの影響を受けず冷蔵庫での保存が可能です。
WMF(ヴェーエムエフ)
WMFは、1853年の設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンウェアおよびテーブルウェアをトータルに提供するブランドとして、世界90か国で使用されています。
ドイツの長きにわたる継続的な技術改革により、世界最高水準の品質を保ち続け、2021年度のドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランド (※1)に選ばれています。
※1
ユーロモニターインターナショナル調べ
2020年ドイツにおけるキッチン用品部門、総小売販売額(2021年度版)
SPEC
| メーカー品番 |
20cm:W0518755290
24cm:W0518765290 |
| 商品サイズ |
【20cm】
内寸(mm):200
外寸(mm):215
外寸取っ手込(mm):285
高さ本体のみ(mm):85
全高-ふた込(mm):130
【24cm】
内寸(mm):240
外寸(mm):255
外寸取っ手込(mm):335
高さ本体のみ(mm):105
全高-ふた込(mm):150
|
| 素材 |
本体・底:ステンレス鋼(18%クロム)
取っ手:ステンレス鋼
ガラス蓋:強化ガラス
蓋取っ手:ステンレス鋼 |
| 仕様 |
IH、オーブン(ガラス蓋を除く)、食洗機:可
電子レンジ:不可 |
| 容量 |
20cm:約2500ml
24cm:約4500ml |
| 商品重量 |
20cm:1640g
24cm:2530g |
| 原産国 |
ドイツ |
| 保証書/保証期間 |
あり/10年(本体) |
| ギフト包装 |
〇 ※サイズの大きい商品は簡易包装(あて紙)対応になります。 |