Re･De Pot 電気圧力鍋 2L ブラック

たった25分で、高級炊飯器も嫉妬する味わい。
Re・De Potのネクストモデルが登場！

Re・De Potは毎日の食卓を特別にする電気圧力鍋です。

密閉構造と高温調理で、ごはんならたった25分で高級炊飯器を凌ぐほどの豊かな味わいを引き出します。

発売から5年目の今、そのDNAを引き継ぎながら、より使いやすくおいしく進化を遂げました。
新しいテクノロジーを搭載し、使い心地も向上。
本格料理も低温調理もボタンひとつで完成を待つだけの手軽さです。
Re・De Potは、毎日のごはんを“ごちそう”に変える、新しいスタンダードです。

 

炊飯機能

お米の甘み・旨みを存分に味わえる。
高級炊飯器も驚く、ふっくら食感と粒立ち。

 

◆現代の炊飯技術×セラミックの遠赤外線効果

リニューアルした Re･De Pot は、内釜にセラミック(陶器)素材のコーティングを採用。遠赤外線効果により米の芯までじっくり加熱し、お米の甘み・旨みを存分に引き出します。

 

◆1.8気圧のハイスピード調理

最大1.8気圧の高圧を保つことで、100℃以上の沸点で調理。かたい根菜なども、短い調理時間でやわらかく仕上げます。

 

◆最大12時間の保温でおいしさもっと長持ち

リニューアルしたRe・De Potは、保温時間が大幅にUP。最大12時間、炊き立てのふっくら感と温かさをキープします。家族みんなが一緒に食事を摂ることが難しい平日の夜でも、それぞれのタイミングで、おいしいごはんを楽しめます。

 

◆玄米はしっとり、もちもちに

炊飯器で炊くと硬くパサつきがちになる玄米もRe・De Potを使えば、水分を逃さずに弾力のあるもちもちした食感に炊き上がります。

圧力調理

最大1.8気圧の高圧で、時間のかかる豚の角煮やビーフシチューでも、あっという間に、やわらかく。

低温調理

温度設定は、30℃〜100℃まで。
進化した低温調理モードで、料理の楽しみがもっと広がります。

 

◆ほったらかしでOK

じっくりゆっくり、一定の温度で加熱することで、素材の旨みがぎゅっと凝縮されるスロー調理。一般的な低温調理は少し手間がかかるけど、Re･De Pot ならほったらかしでOK。

 

◆発酵調理もお手のもの　菌活、腸活にも

リニューアルしたRe･De Pot は、30℃〜100℃まで、５℃刻みでの温度設定が可能になりました。大豆から作る、からだに嬉しいお味噌や納豆など、これから菌活、腸活を始める方にも最適です。

 

◆混ぜる・発酵・焼き上げまで　内がまで完結

一見難しそうな手作りパンも、Re･De Pot なら、混ぜる・発酵・焼き上げまですべて内がまで完結。自宅で気軽にブーランジェリーを楽しめます。

デザイン

◆いつもの食卓のための、特別なデザイン

作る人、食べる人。それぞれを思いながら、ライフスタイルを彩る特別な一台を。 できたての料理と広がる香りや味を楽しむために、持ち運びやすさと、食卓の上で馴染むデザインを大事にしました。

 

◆計算し尽くされたフォルムが叶える、心地よさ

料理を作る、鍋を運ぶ、食卓を囲む。すべての動作を美しく心地よく。 Re･De Pot のデザインは、見た目の美しさと快適さを備えつつ、妥協しない機能性を追求しています。