宮﨑製作所 おかず鍋

調理と保存をひとつで叶える多機能鍋

チタニウム、アルミニウム、ステンレスの三層鋼が食材をムラなく加熱し、

無水調理や余熱調理といった省エネ調理法にも対応。

さらにチタンの特性により、食材の色や味、香りを損なうことなく冷蔵保存が可能です。

温め直しもガスやIHで簡単に行えるため、洗い物を減らしながら日々の食卓を支えます。

 

調理のしやすさと、
そのまま保存できる便利さを兼ね備えた万能鍋

三層鋼構造が生み出す優れた熱効率と、無水調理や余熱調理が可能な密閉設計。

さらに、冷蔵保存を考慮したコンパクトなデザインやオール金属の耐久性で、

調理から保存、アレンジ料理まで多用途に活躍。

 

調理した料理をそのまま保存できる

内側に使用されているチタニウムは、人工骨に使われるほど耐食性に優れ、

金属イオンの溶出がほとんどない安心な素材。

そのため、食材の色や香り、味を損なうことなく、調理から保存までを一つの鍋で

叶えます。

 

無水調理・余熱調理ができる

フタと本体が密閉される設計により、鍋内に水蒸気の膜（ウォーターシール）が

形成されます。

この構造により、少量の水分で調理できる「無水調理」や、余熱を活用した

「余熱調理」が可能です。

 

冷蔵庫への収納を考慮した省スペース設計のハンドル

日々のお手入れが簡単になるよう、食器洗い乾燥機にも対応。

調理から保存までをシンプルにまとめたデザインは、使い勝手の良さを徹底的に

追求しました。

 

オール金属の耐久性

オール金属なので、オーブンにも対応します。

また、金属製のツールやハンドミキサーなども使えるので、残ったおかずを活用して

スープにしたり、チーズをのせてオーブン調理に変えたり、そのままのお鍋で

おかずのリメイクも叶えます。

 

宮﨑製作所とは

 

新潟県燕市にある宮﨑製作所。
「本当に価値あるものを届けたい」という信念のもと、
お客様に永く安心して使って頂けるものづくりを進めるメーカーです。
素材選び、確かな技術、信頼の品質で、日本製にこだわる調理道具を創っています。

日本人の繊細さを感じさせる美しい急須で
心あらわれる一杯をお楽しみ頂けます。