2026/08/18
ビーフシチュー
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もうすぐクリスマス
Zip Topで簡単に作れちゃう、メイン級の1品をご紹介
使用するZip Top ：ディッシュL（Teal）
【ビーフシチュー】
◆材料◆
牛薄切り肉 200g
にんじん 1/2個
じゃがいも 1/2個
玉ねぎ 1/2個
水 250ml
市販のビーフシチュールウ ２かけ
クレソン 2本
生クリーム 適量
◆作り方◆
①にんじん、じゃがいもは皮をむき一口大の乱切りに、
玉ねぎは薄切りにする。牛肉は一口大に切る。
②Zip Topににんじん、じゃがいも、玉ねぎ、水大さじ1（分量外）を入れ、真ん中だけ蓋をして600Wのレンジで3分加熱する。
③一度取り出し、牛肉を野菜の上に乗せる。水を加え、再びZip Topの真ん中だけ蓋をして600Wのレンジで7分加熱する。
④灰汁が出ていたら取りのぞき、ルウを加えて混ぜ溶かす。
⑤再度Zip Topの真ん中だけ蓋をして、
とろみがつくまで600Wのレンジで2～3分加熱する。
⑥器に盛り付け、クレソンを添え生クリームを回しかける。
ぜひお持ちのZip Topでお試しください
※色移りの可能性があります。
※電子レンジで加熱する際は口をすべて閉めないように注意してください。
※レンジから取り出す際にZip Top本体が熱くなっている可能性があるので、安全のためミトンなどをご使用ください。
