2025/01/31
冷凍でも、ふっくらごはん
ライター:
ito
Keywords
冷凍でも、ふっくらごはん
マーナの人気商品で知っている方がほとんどだと思いますが、これ本当に良いです。冷凍ご飯革命おきます。
一人暮らしなのでご飯を冷凍のストックしてます。
これまではラップで包んでいたのですが、どうしてもべチャッとしておいしいとは感じられず・・・
冷凍保存容器に炊き立てのきちんとほぐしたご飯をふんわりと入れてそのまま冷凍。 （あら熱はとります）
食べる時は電子レンジで解凍するんですが、すのこで余分な水分は下に落ちふっくらご飯に仕上がる！！
冷凍ご飯容器を使うようになってから毎日のご飯が美味しく変わりました。
シンプルなデザインで冷凍庫に保存する際もすっきり収まります。このままお弁当として持って行っても◎
保存する際はふんわりと入れるのがポイント。ぎゅうぎゅうにつめるとお米がつぶれて、せっかくのおいしさが半減です。
※一膳分(約180g)のご飯が保存できます。
味が落ちるのを承知で冷凍するのはもう終わりです。
もうラップでの冷凍保存には戻れません。
Writer Profile
ito
入社3年目。20代一人暮らし。
道具やお料理のこと勉強中です。
料理は苦手で自炊はたまにでしたが、Y.YACHT STOREスタッフに加わったことで積極的に挑戦中。
料理初心者の私がここで知った道具のことを伝えていきます。
