2025/06/03
料理の所作を、気持ちよく整える道具たち
ライター:
HIKARIE
Keywords
料理の所作を、気持ちよく整える道具たち
角度にこだわった《17°》や 徹底的にこだわった手のひらサイズのおろし金《R30G/R30W》と 同じメーカーシゲル工業の大人気ピーラー《smoopy》
✳︎圧倒的な切れ味と使いやすさ 食材の表面をなでるくらいの軽い力で使えるピーラー⿻*.
余計な力を使わずに剥けるので、切り口がツヤツヤに光るほどの仕上がり…！
刃の鋼材は一般的なピーラーよりも上位グレードのもので、 切れ味の持続性と耐久性に優れています！
刃を正面から見るとカーブしているので、あらゆる食材の表面にフィット！
可食部分を余計に剥くことなく、無駄なく料理に活用できます◡̈⋆
Writer Profile
HIKARIE／ラ・クッチーナ・フェリーチェ 渋谷ヒカリエ店
こんにちは、ラ・クッチーナ・フェリーチェ渋谷ヒカリエ店です！
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