プレスサンドメーカーミニで作る
クロックマダム風ホットサンド

材料:

・食パン8枚切り 1枚
・ホワイトソース 適量
・ハム 1枚
・ピザ用チーズ 10g

・卵 1個
・油 大さじ2/1
・レタス お好みで

作り方:

1.食パンにホワイトソースを塗る。

2.予熱したレコルト下部に食パンを置き、ハム、ピザ用チーズをのせる。


3.蓋をして2~3分焼く。

4.フライパンで目玉焼きを焼く。

5.皿に③と④と盛り付け、目玉焼き共にいただく。

※ホワイトソースを作る場合はこちら※

レンジで簡単ホワイトソース
(クロックマダム風ホットサンド2枚分)

材料:
・バター 10g
・小麦粉 大さじ1
・牛乳 80ml
・塩・胡椒 適量

作り方:

1.耐熱ボウルにバター、小麦粉を入れて電子レンジで加熱(600w30秒)し、混ぜる。

2.牛乳を少しづつ入れて混ぜる。

3.電子レンジで加熱(60030秒)する。一度取り出して混ぜる。

4.再度電子レンジで加熱(60030秒)し、よく混ぜて完成。

※ご使用の電子レンジにより、加熱時間を調整して下さい。

 

 

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