おうちを特別なカフェに変える。“割って楽しむ” 濃縮コーヒーで夏の涼を味わう

暑い日に飲む冷たいアイスコーヒー。
おうちでハンドドリップして作ってはみるものの、「氷で薄まって水っぽくなる」「カフェのようなコクが出ない」と、どこか物足りなさを感じていませんか?

そんな方にこそ試してほしいのが、「OXO(オクソー)クイック濃縮コーヒーメーカー」です。独自の加圧システムにより、お水からでもわずか5分で、豆の旨みとコクを極限まで引き出した濃厚な「コーヒーエキス」を抽出。
氷やミルクを合わせても絶対に負けない、芯のある深い味わいのアイスコーヒーや本格ラテが、おうちで簡単に仕上がります。
いつもより一歩深い、大人の贅沢なひんやり時間をここから始めてみませんか。



ハンドドリップ派にこそ知ってほしい、氷にもミルクにも負けない夏の特別な一杯

夏の特等席で味わう、キリッと冷えたアイスコーヒー。 コーヒー好きの方なら、お気に入りの豆をハンドドリップし、氷をたっぷり入れたグラスに注ぐ「急冷式」で作ることも多いのではないでしょうか。

でも、淹れたての一口目は美味しくても、飲んでいるうちに氷が溶けて水っぽくなってしまったり、ミルクを合わせるとコーヒーの存在感が薄れてしまったり……。 「おうちで作るアイスコーヒーって、なんだか物足りないな」 そう感じているなら、それは決してあなたの淹れ方のせいではありません。原因は、氷やミルクに負けない「コーヒーそのものの濃度」にありました。

 

薄まらない、ぼやけない。旨みを極限まで引き出した「コーヒーエキス」

「OXO(オクソー)クイック濃縮コーヒーメーカー」が抽出するのは、そのまま飲むためのコーヒーではありません。ハンドドリップの何倍も濃い、コーヒーの美味しさをギュッと凝縮した「濃縮液(コーヒーエキス)」です。

ドリップ式のように「お湯で薄めながら落とす」のではなく、豆本来のコクとパンチのある旨みだけをダイレクトに抽出するため、後から氷をたっぷり入れても、冷たいミルクを勢いよく注いでも、味わいが決してぼやけません。

最後の一滴までキレとコクが続く、まさにカフェクオリティのアイスコーヒーがおうちで簡単に楽しめます。


「一晩待つ」コールドブリューの常識を覆す、わずか5分の本格加圧


薄まらないノンストレスなアイスコーヒーを作る方法として「水出し(コールドブリュー)」もありますが、冷蔵庫で8〜12時間も待つのは少しもどかしいですよね。飲みたいのは、まさに「今、暑いこの瞬間」なのに。

通常、コクのある本格的な水出しコーヒー(コールドブリュー)を作ろうとすると、冷蔵庫で一晩(8〜12時間)じっくり待つのが一般的。しかし、このアイテムならそんなもどかしい待ち時間は必要ありません。

◯ 飲みたい時にすぐ作れる、独自の加圧システム

このコーヒーメーカーは、本体上部のポンプを押して加圧する独自のシステムを採用しています。コーヒー粉に圧力をかけることで、お湯なら最短2分、冷たいお水からでも約5分という驚きの短時間で抽出が完了。ドリップするのと変わらない手軽さで、水出しのようなすっきりとした甘みと、濃厚なコクを同時に引き出すことができます。

◯ 雑味を抑える「レインメーカー」

タンク内には、シャワーのように水を落とす「レインメーカー」を内蔵。上から注いだ水が雨のように全体へゆっくり、まんべんなく行き渡るため、ドリップ時のようにお湯の通り道が偏る(チャネリング)心配がありません。抽出ムラを防ぎ、豆の雑味を徹底的に抑えたクリアなエキスだけをカラフェに届けます。



アレンジは自由自在。夏のごちそうコーヒーレシピ


できあがった濃縮液は、1台で1〜4杯分まで手軽に調節可能。毎朝のルーティンはもちろん、家族とのリラックスタイムや急な来客時にも大活躍します。

キレのあるアイスコーヒーに:氷をたっぷりと満たしたグラスに濃縮液を注ぎ、お水を加えれば、すっきりと透明感のある爽やかな一杯に。

コク深い本格カフェラテに:冷たいミルクで割れば、コーヒーの力強いコクとミルクのまろやかな甘みが溶け合う、層の美しいグラデーションラテに。

大人の贅沢アフォガードに:バニラアイスクリームにこの濃厚なコーヒーエキスをそのまま、とろりと回しかければ、夏の特別なひんやりデザートへ。



電源もフィルターも不要。おうちのベランダから、夏のアウトドアまで


このコーヒーメーカーのもう一つの大きな魅力は、「どこへでも連れ出せる」圧倒的な自由さにあります。

電気を一切使わない電源不要のデザインで、使い捨てのペーパーフィルターも必要ありません(ステンレスメッシュフィルターが内蔵されています)。
コンパクトで持ち運びやすいため、おうちのリビングやベランダでの「ベランピング」はもちろん、キャンプや登山、海辺といった大自然のアウトドアシーンにも最適。澄んだ空気の中で、波の音や鳥のさえずりを聴きながら、淹れたてのアイスコーヒーを味わう……そんな大人の贅沢な夏休みを叶えてくれます。




クイック濃縮コーヒーメーカーの簡単7ステップ


①準備する:カラフェを本体上部から外し、コーヒー粉トレイの下にセットします。

②コーヒー粉を入れる:ポンプとタンクを回して外し、細挽きのコーヒー粉をトレイに入れます(お湯抽出は下の線、水抽出は上の線まで)。

③粉を均一に整える:付属のタンパーを使い、コーヒー粉を上からしっかりと均一に押し下げて平らにします。

④パーツを取り付ける:上下のラインを合わせてタンクを取り付け、目盛り線までお湯または水を注ぎ、ポンプをセットします。

⑤そのまま待機する:お湯なら2分間、お水なら5分間そのまま待ち、豆をしっかりと馴染ませます。

⑥ポンプを押して抽出する:ポンプをゆっくりと押し下げ、お湯や水をコーヒーの層に通過させて加圧抽出します。

⑦お好みの飲み方で楽しむ:カラフェに溜まった濃厚なエキスを、お水や牛乳、アイスクリームなどと合わせて至福の一杯を完成させましょう!



道具と紡ぐ、豊かな暮らしのひととき


お気に入りのデザインや、使うたびに愛着がわく上質なツールがそばにあるだけで、いつもの夏の一休みが、まるでお気に入りのカフェにいるような贅沢な時間に変わります。
「今日はすっきりアイスコーヒーにしようか、それとも濃厚なラテにしようか」 そんな風に、おうちや自然の中で手を動かしながら、季節の涼をどうやって楽しもうかと考えること自体が、日々の暮らしを豊かにしてくれる何よりのエッセンスです。

 
この夏は「OXO クイック濃縮コーヒーメーカー」でアイスラテを飲んでみませんか。



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Writer Profile

bashi

17歳の黒猫と暮らし、最近はヘルシーな自炊を心がけています。
道具にはこだわりがあるものの、キッチンツールはまだまだ初心者。
新米スタッフならではの新鮮な視点で、皆さんと一緒に、お気に入りを見つけていければと思います。

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