カレー好き必見!!
軽くて使いやすい・美味しく仕上がる
グリーンパン フェザーウェイト・ココット
カレー好き必見!!軽くて使いやすい・美味しく仕上がる
グリーンパン フェザーウェイト・ココット
わたしも大好きなグリーンパン「フェザーウェイト・ココット」に
待望の新色【クリームホワイト】が仲間入りしました!
そもそも “フェザーウェイト”って何・・・?と思われた方にご説明を。
Feather(フェザー)=羽
Weights(ウェイト)=重さ
・・・つまり、見た目の重量感に比べ、羽がふんわりと舞い上がるように、とーーーっても軽いお鍋ということです。実際、軽い。本当に軽いです。
見た目は鉄製の鋳物鍋ですが、本体はアルミニウム合金。(⇐ 軽さの秘密はここ!)
なんと従来の鉄製鋳物鍋の約半分の重さです!
詳細ですが・・・サイズは22cm・満水容量 3.3ℓ。実際の重量は、本体 1080g+蓋 670g =1750g(※シリコーンホルダーは除く)ちなみに、同じサイズ感で鉄製の鋳物鍋だと、約 3700g・・・!
鉄製の鋳物鍋で美味しい料理を作ってみたいけど、重たそう・・・お料理が仕上がるまでに時間がかかりそう・・・お手入れが大変そう・・・そんなお悩みを、全て解決します!
また、フェザーウェイト・ココットには「蓋の構造」にも美味しさの秘密があります・・・!蓋の裏側に「ライン状の凸凹」が施してあるので、調理する食材の「うま味」を含んだ水蒸気が循環し、水滴となって全体に降り注ぎます。お肉料理などはしっとり&美味しく仕上がり、水分の多いお野菜なら無水調理も可能です◎
さてここからは、タイトルにも掲げた、わたしが一推しする「フェザーウェイト・ココットを使った“カレー”作り」の様子をお届けします🤤
グリーンパン フェザーウェイト・ココットで作る
「ごろごろ野菜のキーマカレー」🍛
【材料】※4人分(お米の準備もお忘れなく!)
●合い挽き肉:300g ●玉ねぎ:1個(+お好みの野菜)
(A)カレー粉:小さじ4、コンソメ(顆粒):小さじ4、ソース:小さじ2、トマトケチャップ:小さじ2
【作り方】
❶予熱した後に少量の油を入れ(分量外)、合い挽き肉と玉ねぎ(みじん切り)を入れて炒め、軽く 塩・こしょう(分量外)で味付けします。
❷お好みの野菜(今回は、パプリカ+ズッキーニ)を入れ、さらに炒めます。
今回、赤パプリカ・黄パプリカ:各1/2、小さめのズッキーニ:1本を入れました。それぞれ1cm角に切っておいたものです。
↓↓ セラミックコーティングの「ツルツル感」で、少しの油で炒めもの調理も◎
❸(A)の調味料を全て入れ、全体的に混ぜ合わせます。
❹蓋をして、弱火で10分ほど煮込んだら完成です!
↓↓ 調味料を入れて煮込んだ後も、この「ツルツル感」。さすがのセラミックコーティング!これが後のお手入れ抜群!!・・・に繋がるポイントです✨
お好みで目玉焼き or 温泉たまごをのせたら、美味しさ増し増しです♬
撮影チームのお昼ご飯、おかわり×おかわりで瞬殺でした🍛(笑)
こんなに簡単に・美味しく仕上げられたのは、間違いなくフェザーウェイト・ココットのおかげです🍲✨
↑↑ こちらの画像は、美味しくいただいた後、お鍋の内側に少し残った油汚れ等を、スパチュラでサーッと集めた画像です。調理後、拭き取ったり・洗ったり・・・一切していません。
ほぼ、こびりつき無し。残った油分もしっかりかき集め、キッチンペーパーなどで先に拭き取ってから洗えば、水質汚濁防止にも繋がります◎
「お手入れが簡単」なのは、毎日使いにも重要なポイントですよね!
是非とも、この使い心地の良さ&美味しさを実感していただきたい、グリーンパン フェザーウェイト・ココット。
最後に今一度、ポイントのおさらいを・・・
🍏ずっしりと重厚感があるのに「とっても軽い」(+デザインも素敵✨)
🍏熱伝導性に優れ・お料理を美味しく仕上げる工夫が施されている
🍏セラミックコーティングの効果で「お手入れも簡単」
カラーは、今回 新登場したクリームホワイト と グレーの2色展開。
ご自宅のキッチンの雰囲気に合わせてお選びいただけます。
これから迎える季節には、煮込み料理などにも大活躍間違い無し!
是非 あつあつのお料理をそのまま食卓でお愉しみください~♬
あまりにもカレーが美味しくできたので(笑)、今日から数量限定キャンペーンを・・・🍛✨
フェザーウェイト・ココットをお買い上げいただきましたお客様に
「【チャバツリー】スープスプーン×2本」をプレゼントいたします!
(商品の詳細はこちらから↓↓ とっても可愛いスプーンです♬)
&(COOK)だけのスペシャル企画✨是非 この機会にグリーンパン フェザーウェイト・ココットで、わたしと一緒にカレー作りを愉しみましょう~🤤🍛