旬の野菜「いちご」を楽しむサラダ
旬の野菜「いちご」を楽しむサラダ
いちごは、春から初夏にかけて旬を迎える人気の野菜です。その甘酸っぱい味と豊富な栄養素が人気で、さまざまな料理に活用されています。
ひな祭りも終わり、いちごの価格が落ち着き、最も美味しいシーズンとなった今、サラダでいちごを味わってみませんか。
いちごを使ったサラダは、爽やかで健康的な一品です！
いちごのサラダ🍓
材料：
・いちご 10個
・葉物（ケール・ルッコラなど）
・きゅうり 1/2本
・ナッツ 適量
・お好みチーズ（さっぱりしたものがおすすめです！） 適量
<ドレッシング>
・バルサミコ酢 大さじ3
・オイル 大さじ6
・はつみつ 小さじ2
・塩
・こしょう
作り方：
①ドレッシングボトルに材料を入れて、振ってよく混ぜる。
②いちごは食べやすく切る。
③ナッツは刻む。葉物は食べやすい大きさに切る。
④きゅうりは一部ピーラーで剥いた後、食べやすい大きさにカット。
ピーラーで剥いておくことで味がなじみやすくなります！
⑤器に盛り、ドレッシングをかける。
はちみつの甘さが、バルサミコ酸っぱさとイチゴの酸味を引き立て、春らしい爽やかな味のサラダです！
サラダ作りにおすすめの道具
OXO（オクソー）クリアサラダスピナー
片手でノブを押すだけでカゴが回転し、簡単に野菜の水切りができる便利なアイテム。
この、「OXO(オクソー) サラダスピナー」はサラダスピナーの元祖！世界中の家庭で愛される便利なアイテムです。
底面には滑り止めがついていて、回転中もしっかり安定します。
OXO(オクソー) ドレッシングシェイカー
お好みの調味料とオイルを入れてシェイクすれば手作りドレッシングが完成。
目盛り付きで“計量→混ぜる→注ぐ→保存”までの一台四役をこなします。
本体の中央部分が開けられるので調味料などを入れやすく、お手入れも簡単です。
OXO（オクソー） Y型ピーラー ミニ
下ごしらえに便利なコンパクトサイズのY型ミニピーラー。
ミニサイズなので手が小さい方でもしっかり握りやすく、滑りにくいミニピーラーです。
さいごに
「いちごのサラダ」というと、なんだかおしゃれで難しい材料が入っているのでは？なんて身構えてしまいますが、ナッツやチーズ、ドレッシングを加えるだけで、ワンランク上の味わいが楽しめます。
ベビーリーフやアボカドなどを加えると、より栄養価も高くになり、身体にも嬉しい一品に。
さらに作る時も、シンプルで使いやすい道具を使うことで、作る時間までもHAPPYになりますよ。
いちごのサラダ、ぜひお試しください！
La Cucina Felice
料理の楽しさと出会える、キッチン用品専門店、ラ・クッチーナ・フェリーチェ。
季節の香りを感じる店内で、気になる道具の使い心地を比べたり、暮らしを豊かにするヒントを見つけたり。家時間を大切にする人々へ、毎日をちょっと上質にするキッチン用品を提供するコンセプトショップです。
