この秋おすすめ
家時間を豊かにするコーヒーの道具
朝夕の気温が下がり、温かいコーヒーが恋しい季節になってきました。挽いたばかりの豆で淹れるコーヒーの香ばしいかおりは、幸せな気持ちを運んでくれます。
こだわりの道具で、お家でのカフェタイムをより充実したものにしてみませんか。
この秋、La Cucina Felice(ラ クッチーナ フェリーチェ)がおすすめするコーヒーの道具をご紹介します。
この秋おすすめのコーヒーメーカー
本格コーヒー&ミルクメニューを楽しみたい!方におすすめ
Russell Hobbs(ラッセルホブス)アテンティブコーヒーバー
2024年10月1日発売のRussell Hobbs 新商品。
ヨーロピアンコーヒーブリューイングセンター(ECBC)認証取得の抽出技術を搭載したコーヒーメーカー。
定められた条件によって抽出し、抽出時間・温度・濃度・均一性などを測定、数値化され検証されます。特に抽出温度に関しては92~96℃と高温でコーヒー豆の味を余すことなく抽出可能です。温度と時間を精密にコントロールすることで、どんな豆でも雑味やブレのない、常に安定してバランスのとれたコーヒーが味わえます。
※ECBCとはノルウェーコーヒー協会によって設立された“ヨーロッパコーヒーブリューイングセンー”の略で、抽出器具の性能を測定する非営利団体です。
自分好みのコーヒーをセレクト
レギュラーの他にも、ストロング設定で濃いめの抽出。更にもっと濃いめに抽出したい場合は、コンセントレートショット設定で強い味わいにドリップできます。エスプレッソのような濃いドリップが可能ですので、エスプレッソメーカーが無くても、気軽にラテやカプチーノのようなアレンジドリンクが楽しめます。
付属の専用フィルターをセットすれば、コールドブリューも楽しめます!
ミルクフォーマー搭載
電子レンジ・鍋などで温めたミルクを泡立てることができ、カプチーノのようなスタイルを楽しむことができます。生クリームも攪拌できるので、アイリッシュコーヒー作りもお楽しみ頂けます!
ヨーロッパプロダクトデザインアワードを受賞した、デザイン性も魅力です!
本格コーヒーを楽しみたい!方におすすめ
Russell Hobbs(ラッセルホブス)グランドリップ8カップ
グランドリップは、スペシャルティコーヒーを楽しむために生まれたコーヒーメーカー。誰もが手軽に最高品質のコーヒーを楽しめる、新しいコーヒーライフを広げます。
味と香りへの影響が少なく、豆本来の風味・甘みを味わえる、純金コーティングメッシュのゴールドフィルターも標準装備しました。
※商品はCoresゴールドフィルターC286BKになります。
スペシャルティコーヒーに最適
化学変化に強いため、味と香りへの影響が少なく、豆本来の風味・甘みを味わえる純金コーティングメッシュのゴールドフィルターも標準装備。 誰もが手軽に最高品質のコーヒーを楽しめる、新しいコーヒーライフを広げます。
一目で分かるアロマ機能
濃いめで楽しみたい方は、ひとめでわかるアロマ機能を。
コーヒー豆のアイコンランプの数で、お好みの味わいに調整できます。
ステンレスカラフェは保温性高い二重構造。 淹れたての美味しさを長く保ちます。 カラフェだけリビングや部屋に持ち運べば、どこでも温かなコーヒーを楽しめます。
Russell Hobbs(ラッセルホブス)グランドリップ10カップ
ステンレスカラフェの金気が苦手な方へはこちら。
少し容量は大きくなりますが、グランドドリップ8カップと同機能で、ガラスのカラフェが付属しています。
抽出が終了すると自動的に2時間保温する機能が搭載されているので、抽出が終わった後も理想的な温度に保ちます。 休憩中のおかわりや、遅れて来た来客のおもてなしにも便利。 最後の一杯まで淹れたての温かさを楽しめます。
カジュアルにコーヒーを楽しみたい!方におすすめ
Russell Hobbs(ラッセルホブス)ベーシック ドリップ5カップ
美味しいコーヒーが手軽に楽しめるベーシック ドリップ5カップ。
操作パネルを上部に配置することで、操作性とデザイン性を両立。 ステンレスシルバーとブラックの印象的な対比は、どんなインテリアにも自然に映えるお洒落さです。
何度でも使えるフィルター
付属のパーマネントフィルターはそのまま粉を入れて使えるので、使い捨てのペーパーフィルターを使わなくても済み経済的です。
パーマネントフィルターはコーヒーの油分まで味わえまる。抽出温度との相乗効果で、さらに美味しいコーヒーが淹れられます。
この秋おすすめのコーヒーミル
本格コーヒーを楽しみたい!方におすすめ
Cores(コレス) コーングラインダー ブラック
スペシャリティコーヒーに最適なグラインダー
家庭でコーヒーを美味しく淹れるために欠かせないこと。それは良い豆を、淹れる直前にグラインダーで挽くことです。せっかく美味しいコーヒー豆を用意しても、挽いてから時間が経ってしまうと、味が落ちてしまいます。
Cores(コレス)のコーングラインダーは、挽きムラが少なく均質で、豆の風味を失わない、スペシャルティコーヒーに最適な、コーン式グラインダーです。
極細挽き~粗挽きまで無段階設定
粒度は極細挽き~粗挽きまで無段階設定で、様々な飲み方に合わせて、細やかな調節が可能。エスプレッソグラインダーとしても使用可能です。
コーン式のグラインドユニットが、均質な粒度を実現し、摩擦熱が発生しないように、低速回転で挽くことで、豆の風味劣化を最小限に抑えます。コーン式で粉砕された粉は、多面体の丸みのある粒子形状になり、水分がムラなく入りやすいので、ドリップに最適な粉に仕上がります。
カジュアルにコーヒーを楽しみたい!方におすすめ
Cores(コレス) ブレードコーヒーグラインダー
「自宅でもっと美味しいコーヒーをたのしみたい」なら、まずは電動プロペラ式のコーヒーグラインダーをご用意することをお勧めします。
スイッチひとつのシンプル操作で、手軽にコーヒー豆を挽けるグラインダーです。豆の挽き始めからコーヒーフレーバーに包まれ、自宅でのコーヒータイムが更に豊かなひとときになります。
クリアカバーから覗き込み、スイッチを断続的に押して、好みの挽き加減にしていきます。
コーヒーにおすすめのマグ
Cores(コレス) キキマグ
香りへのこだわりが、かたちになったマグ
スペシャルティコーヒーの際立つ香りと風味を余すことなく楽しむために、細部まで計算し、こだわりぬいてつくりあげたマグカップ、それがキキマグです。
マグの口を狭くしたワイングラスのような形状にすることにより、口の中にコーヒーがスムーズに流れ入り、おいしさとアロマを口の中全体で感じることができます。
底面の広さと本体の中央部分のスペースがアロマを広げ、包み込むように引き立てます。
まとめ
コーヒーにまつわる道具は種類が多く、購入時に迷ってしまいますよね。
それぞれに得意な機能やデザインの良さがあり、価格が異なります。おすすめを参考にして頂けると嬉しいです。
現在、全国のLa Cucina Felice(ラ・クッチーナ・フェリーチェ)の店舗では「心を豊かにする家時間」と題し、おすすめのコーヒーアイテムをご紹介しています。決め手に悩んだときは是非、スタッフにお声がけください。
この秋、コーヒーアイテムを選ぶ時間を楽しみつつ、自分の生活に合ったお気に入りのコーヒーアイテムを見つけて下さい。
この記事で紹介した商品
La Cucina Felice
料理の楽しさと出会える、キッチン用品専門店、ラ・クッチーナ・フェリーチェ。
季節の香りを感じる店内で、気になる道具の使い心地を比べたり、暮らしを豊かにするヒントを見つけたり。家時間を大切にする人々へ、毎日をちょっと上質にするキッチン用品を提供するコンセプトショップです。