Kitchen Tools LABO
2022/12/01Nesspresso（ネスプレッソ） VERTUO(ヴァーチュオ） ネクスト
徹底解説
Nesspresso（ネスプレッソ） VERTUO(ヴァーチュオ） ネクスト
徹底解説
ヴァーチュオはネスプレッソが販売するカプセル式の新たなコーヒーメーカー。これまでのエスプレッソメーカーとは異なり、新たな抽出システムを採用。クレマと共にエスプレッソ～ラージサイズのコーヒーまで楽しめるコーヒーメーカーです。
ORIGINAL(オリジナル)とVERTUO(ヴァーチュオ)の違い
ネスプレッソ オリジナルは高圧力の抽出システムによる伝統的なエスプレッソを楽しむマシン。対してヴァーチュオは遠心力抽出を採用。クレマと共に、エスプレッソ～ラージサイズのコーヒーやアイスコーヒーまで5つのサイズのコーヒーを楽しむことができます。
VERTUO(ヴァーチュオ)は抽出方法が違います
オリジナルでは高圧力抽出を用いていましたが、ヴァーチュオでは「セントフュージョン（遠心力抽出法）」が使われています。
カプセルを回転させながら遠心力を使ってお湯を注入。カプセル内の挽き豆全体にお湯を行きわたらせます。
VERTUO(ヴァーチュオ)はカプセルが違います
オリジナルと形の違う、ヴァーチュオ専用のカプセルを使用します。
ヴァーチュオは淹れられるコーヒー容量がエスプレッソ～カラフェサイズまでの5種類あり、それによってカプセルのサイズが3種類に分けられています。
カプセルのフチに印刷されたバーコードを読み取り、それぞれのコーヒーに適切な設定（カップサイズ・回転・注入湯量・湯温・蒸らし時間など）で抽出します。
オリジナルと同様に常時30種類以上のカプセルが用意されています。
※＆（COOK)ではマシンのみの取り扱いです。
VERTUO(ヴァーチュオ）の特徴
◆クレマと共にコーヒーを愉しむのがVERTUO(ヴァーチュオ）流
ヴァーチオはクレマとともにコーヒーを愉しむマシン。
独特のクレマをスプーンで混ぜ込み、コーヒーとクレマを一緒に楽しむことで、更に美味しく味わうことができるのです。
◆操作するボタンはひとつだけ
カプセルのフチに印刷されたバーコードを読み取り、それぞれのコーヒーに適切な設定（カップサイズ・回転・注入湯量・湯温・蒸らし時間など）を行うため、難しい操作はありません。
その為、操作するボタンは１つだけ。簡単ワンステップで美味しいコーヒーが楽しめます。
◆カップサイズ
小さなカップから大きなマグまで、5つサイズのコーヒーを、豊かなクレマと共に楽しめます。
VERTUO(ヴァーチュオ）の基本の使い方
１．電源に接続。
２． 水タンク、カプセル コンテナをセットする。
３．水タンクに水を入れる。
４．電源を入れる。
ボタンの点滅がスタートします。マシンの準備が整うとボタンの点 滅が点灯に変わります。
※電源プラグが差し込まれた状態でロッ クレバーのロックを解除することでも、 電源が入ります。すでに電源が入った状 態で抽出ボタンを押すと、抽出が始まる ことがありますのでご注意ください。
５．湯通し ※週1回程度を推奨。
大きめの容器（1Lが余裕を持って入 る程度）を抽出口の下に置き、 抽出ボタンを約2秒以内に3回押す。
こんな風に中に残った汚れがお湯と共に出てきます。
６．排水受け皿、カップサポー トをセットする。
カップサポートは、カップに合わせた適 切な高さに奥までしっかり差し込んでく ださい。差し込み口は3カ所あります。
７．ロックレバーを右に回してロックを 解除し、ヘッドを持ち上げて開く。
８．カプセルセット位置にコーヒーカプ セルを置く。
９．ヘッドを閉め、ロックレバーを左に 回してロックする。
１０．コーヒー抽出口の下にカップをセッ ト。
１１．抽出ボタンを押して抽出します。
抽出中はボタンが白色に点滅し、抽出が完了 すると白色に点灯します。
１２．抽出後、カプセルを排出する。
ロックを外してフタが開くと、使用済みのカプセルがワイヤーに引っ掛かって、カプセルコンテナにポイっと入る、便利な仕様です。
１３．ヘッドを閉め、ロックレバーを左に 回してロック。
ロックレバーがロックされた状態で、抽出ボ タンを約3秒間長押しすると電源が切れます。
ボタンを押したままにすると抽出が始まるこ とがありますので、ご注意下さい。
※注意事項※
・構造上、排水受け皿に水が溜まり ますので、こまめに捨ててください。
・使用済みカプセルが正しく排出さ れていることを確認してください。 使用済みカプセルを落とさずにお くと、不衛生であるほか、次のコー ヒーの風味を損ねたり、故障の原 因になります。
毎日のお手入れ
・カプセルコンテナにたまった、使用済カプセルを捨てる。
・電源を切り、各パーツを取り外して、お手入れをする。
その他の機能
◆抽出量の変更を設定できます
そのままの設定で十分に美味しいネスプレッソのコーヒーなのですが、さらにこだわる方に向け、カプセルの種類ごとに、抽出量を変更できるようになっています。
１．抽出量を設定したい種類のコーヒー カプセルをセットし、カップを置く。
２． 抽出ボタンを押し続け、お好みの量 が抽出されたところでボタンをはな す。
初期設定に戻すには
１．電源の入った状態で、ロックを解除し、ヘッドを開ける。
２．ヘッドを閉め、ロックはしていない状態で、約3秒以内に抽出ボ タンを5回押す。
ボタンがオレンジ色にゆっくりと5回点滅 し、初期設定に戻ります。完了すると、 ボタンが白色に点灯します。
◆アプリ連携
スマートフォンやタブレットとのマシンをペアリン グし、ネスプレッ ソアプリと連携し毎日のコーヒーを愉しむことができます。
アプリ連携でできること
・カプセルの注文（購入）
・湯垢洗浄アラート※1
・ファームウェアのアップデート※2
※1 湯垢洗浄とは
本体内部の水の通り道に付着した湯垢を取り除く作業のこと。6ヵ月に1度が目安です。
※2 ファームウェアとは
マシンに組み込まれた抽出設定のこと。アップデートなしでも、コーヒーの抽出は可能です。
Nesspresso（ネスプレッソ）VERTUO(ヴァーチュオ）
こんな方におすすめです。
もちろん、コーヒーの味にこだわる方向け。
かつ、エスプレッソよりもレギュラーコーヒーが飲みたい人。もしくはエスプレッソもその他のサイズのコーヒーも楽しみたい人に、おすすめのコーヒーメーカーです。
VERTUO(ヴァーチュオ）で毎日のコーヒータイムのクオリティーを上げて、美味しいひとときを楽しみましょう。
Kusama
Y-YACHTで10年営業職を経験。
出産・育休を経て職場復帰。2021年の春からワイ・ヨットストアのスタッフに加わりました。
夫と娘と柴犬（まめ）との 3人+１匹暮らし。
家族との食事の時間を大切にしています。
「食」にまつわる時間に、役立つ情報をお伝えできればと思います。
