ZIPTOPでポテトサラダ、子供がよろこぶ断面サンド
こんにちは、こんばんは ＆（cook）スタッフのうめこです。
暑い日が続いております、こまめな水分補給をお願いします。
ビールが美味しい季節ですね。私は一年中 美味しいです。
さておき、
ZIPTOPでポテトサラダ、子供がよろこぶ断面サンド
ZIPTOPさえあれば
下準備、味付け、保存まで出来ます。
調理後の洗い物が少なく済みます。手放せません。
うめこのZIPTOPおすすめレシピ
私のおススメはポテトサラダです。ZIPTOPひとつで手軽にできます。
今回のポテトサラダは、断面サラダ用になるだけ細かくしたかったので、食感を残す為、２種類をミックス。今回はキタアカリ＆はるかを合わせてみました。少し歯ごたえも残った気がします。マスタードと粉チーズを隠し味に。
ZIPTOPですが、一度に多めに作れるディッシュLがおススメです。作り置きで翌日のサラダに使用したりします。アレンジでハンバーグに包んだり。
ほぼ毎日ZIPTOPを使っていますが、水切りも口の空き具合で調整でき、ザルも別途用意せずに済みますので、後片づけが非常に楽です。
空いた時間でビールがもう一杯呑めます。ここ重要ですね。
ZIPTOPの中で調理が完結します。
黒コショウやマヨネーズを入れ、そこで味を決められますので洗い物量が劇的に減りました。これは手放せません。
ロベルトヘアダーを使って材料を重ねていきます
これ１本でバターも塗れますし、カットも出来ます。
色どりを豊かにするとテーブルに出した時に華やかになります。
色々な食材をお好みで。
あっさりとこってりの競演です、味に奥行きがでます。
ペーパーで強めに包んで切りやすくします。
断面とご対面、この瞬間は毎回わくわくです。ビールを一口。
ペーパーで形を整えている間に、付け合わせを盛りつけます。
豚キムチ、鰹のタタキ、半熟タマゴ＆鶏の照り焼きもおいしかったです。
ビールに合いました。
Good Choice! Good Action!
良いビールを。
※うめこさんがラジオ番組に出演しました！ぜひ聞いてください！
うめこ
ビールに合う料理が大好き。ビールとの食べ合わせを考える毎日。
いつもおいしいビールを飲みたいです
